Concept
パレットカフェのコンセプト発酵調味料で作る無添加ごはん
カラダとココロの源
ごはんは未来の自分への投資
腸内環境を整えて美肌・美ボディに
Commitments
こだわり発酵パワーで腸内環境が整うと・・・
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- POINT
01 - 免疫力UPで
病気予防
- POINT
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- POINT
02 - 幸せホルモンが
作られる
- POINT
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- POINT
03 - 美肌になる
- POINT
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- POINT
04 - ダイエット
効果
- POINT
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05 - ビタミンの
合成
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06 - 便秘予防・解消
- POINT
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- POINT
07 - 血行促進
- POINT
Menu
メニューメニュー全てTAKE OUTできます
セットメニューにはドリンク＆アイスが付きません
Drink Menu
腸活フレッシュスムージー
各￥600
（スパウトパウチ）各￥550
豆乳or牛乳
- ・ブルーベリー/アサイー
（抗酸化作用 アンチエイジングに） - ・バナナ/スピルリナ
（18種類のアミノ酸入り ボディメイクに） - ・ストロベリー/ビーツ
（浮腫予防に リラックスしたい時に） - ・マンゴー/パイン
（ビタミン不足に 疲れた身体のリフレッシュに） -
自家製甘酒（アルコールは含まれません）とフルーツとスーパーフードのスムージーです。
添加物・砂糖・着色料・香料 全て不使用
- ・スパウトパウチタイプ
- 添加物・砂糖・着色料・香料 全て不使用
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ビタミン、ミネラル、タンパク質など栄養バランスに優れ、ポリフェノールなどの機能性成分を豊富に含むスーパーフードを使用しています。
こちらの商品は「テイクアウト限定商品」となっております。 - オンラインショップはこちら
腸活プロテイン￥500
豆乳or牛乳
アイスorホット
- ・フレッシュストロベリー
- ・リッチチョコレート
- ・ダーク抹茶
- ・ロイヤルミルクティー
- ・仙台ずんだ
- ・黒蜜きなこ
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腸活スムージー+自家製甘酒とプロテインの完全栄養食
朝食代わりやおやつ代わりに！！
ファスティングドリンクにも！！
飲む発酵あんこ
（スパウトパウチタイプ）￥550
- こちらの商品は「テイクアウト限定商品」となっております。
- 砂糖不使用
発酵あんこドリンク
お家でお好きな量をアイスやトーストなどに - オンラインショップはこちら
自家製 醤油麹
（スパウトパウチタイプ）￥1,000
- こちらの商品は「テイクアウト限定商品」となっております。
- カフェメニューのドレッシングソース・味付け下味などに使用している醤油麹です。
ぱれっとブレンドコーヒー（2杯分）￥1,000
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当店オリジナルブレンド豆を使用。挽きたてを是非お楽しみください。
（自分でミルを挽くコーヒーです。）
Sweets Menu
- 罪悪感ゼロの発酵スイーツ
シングル ￥300
ダブル ￥500 -
麹の甘さのみの砂糖不使用なので血糖値を上げないからダイエット中のおやつに最適！！
腸内環境改善スイーツです。
ココナッツ
チョコレート
パンプキン
バナナ
発酵あんこ
かぼちゃあんこ
オートミールと米粉のスコーン￥300
- ココナッツの風味豊かなやさしい味のスイーツです。
Food Menu
蕎麦粉のガレットプレート￥1,200
ドリンク付き
- ・鶏ハムプレート
- ・ジビエプレート
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ホットサンドプレート￥1,200
ドリンク付き
アイス付き
- ・甘麹卵サンド
- ・醬油麹ツナサンド
- ・発酵あんこサンド
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- オートミールはオーツ麦を食べやすく加工したシリアルです。
食物繊維が白米の約20倍など栄養が豊富なスーパーフードです。 - アイスはスイーツメニューにあります、4種類から1つお選びください。
柔らか鶏ハムと酵素玄米プレート￥1,200
ドリンク付き
- カロリー計算とマクロ計算のされたマクロダイエットメニューです
- +200円でご飯と鶏ハムを大盛りに出来ます
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カロリー 390kcal / たんぱく質 35g / 脂質 20%以下
「大盛りプレート」カロリー 460kcal / たんぱく質 40g / 脂質 20%以下
鹿肉そぼろ酵素玄米プレート￥1,200
ドリンク付き
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高タンパク・高栄養・低脂質発酵玄米にかけて食べると相性抜群！！
ボリューミーなのにヘルシーなプレートです - +200円でご飯と肉そぼろを大盛りに出来ます
米粉のケークサレプレート￥600
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米粉なので中はモチモチ♡
外はサクサクの食事系パウンドケーキ。
酵素玄米塩おむすびプレート￥600
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人気の発酵玄米を美味しいお塩と美味しいお海苔でおむすびに！！
腸内環境の改善、美容効果はもちろん免疫力が高まります。 - 酵素玄米は、タンパク質やミネラル類、ビタミン類などの成分が豊富です
- セットドリンク
- ・コーヒー
- ・紅茶
- ・ルイボスティー（むくみや貧血に）
